Imagínese.
Es el final del día. El sol empieza a ceder paso al frescor del atardecer.
Estás orgulloso de ti mismo porque llevaste a la perfección este viaje de correr, nadar o andar en bicicleta. Te drogaste mucho y la sesión fue efectiva.
Ahora relajémonos y ¿sabes qué sería perfecto para terminar este hermoso día?
¡¡Una pequeña cerveza fría con tus amigos !!
Pero, por cierto, ¿la cerveza después del ejercicio es eficaz para la recuperación?
Argumento que se escucha a menudo: la cerveza después del ejercicio es útil porque contiene carbohidratos, vitaminas y minerales.
Sí, PERO la cerveza después del deporte arruina tu recuperación
¿Eh? ¿Qué?
(Sé lo que estás pensando).
«¿Cómo es posible que una bebida que contiene carbohidratos, vitaminas y minerales pueda interferir en mi recuperación?»
Bueno, sí, lamentablemente lamento decirte que la cerveza no es tu aliada cuando tu cuerpo está trabajando activamente en tu recuperación.
El principal problema es el alcohol.
¿Por qué el alcohol es perjudicial para su recuperación?
Normalmente, si acaba de terminar su entrenamiento, ha estado sudando y sus reservas de glucógeno se han agotado. También es muy posible que sus músculos hayan sufrido (un poco).
Entonces, si quieres progresar y poder continuar con las sesiones de entrenamiento, tu recuperación debe ser efectiva.
Para eso, necesita:
- rehidrátese para asegurarse de que su cuerpo vuelva a un funcionamiento óptimo,
- reponga rápidamente las reservas de glucógeno aprovechando la ventana metabólica,
- promueva la reconstrucción muscular.
Bueno, ¡imagina que el alcohol altera estas 3 acciones!
Prejuicio n ° 1: la cerveza después del deporte rehidrata
El alcohol actúa sobre una sustancia (vasopresina) que participa en la producción de orina. El alcohol interfiere con la acción de la vasopresina, que aumenta el volumen de orina.
Entonces haces un esfuerzo de resistencia => sudas => te deshidratas.
Luego te tomas una cerveza después de hacer deporte => aumenta tu orina => sigues deshidratado.
¡Espera un minuto! ¿No fue el punto de recuperación rehidratarte?
Prejuicio n ° 2: cerveza después del deporte, proporciona azúcares para llenar las reservas de glucógeno
Durante los primeros 30 minutos después del final de un esfuerzo de resistencia, su cuerpo es como papel secante. Él anhela carbohidratos para llenar sus reservas de glucógeno.
La bebida de ejercicio adecuada contiene en promedio 1,5 veces más carbohidratos que la misma cantidad de cerveza.
Entonces, esto no es excepcional para su recuperación.
Lo más importante es que el alcohol altera el metabolismo de la glucosa al interrumpir su almacenamiento en el hígado y los músculos.
Prejuicio n ° 3: la cerveza después del deporte es útil gracias a su riqueza en vitaminas y minerales
La transpiración es una salida importante para los minerales. El sodio, el potasio, el magnesio, el calcio se escapan un poco más con cada kilómetro recorrido … y claro que es peor si hace calor.
Entonces, la recuperación DEBE traer estos minerales para compensar las pérdidas. De lo contrario, puede aparecer el riesgo de un rendimiento reducido, calambres o fatiga.
Volviendo a nuestra pequeña mousse.
Incluso si contiene magnesio, potasio y vitaminas del grupo B, sigue siendo insuficiente para las necesidades del deportista.
De nuevo, una bebida de recuperación adecuada proporciona aproximadamente 3 veces más magnesio que la misma cantidad de cerveza y 1,5 veces más vitaminas del grupo B.
Último punto (muy poco conocido): el impacto en la recuperación muscular
¿Haces entrenamiento a intervalos?
¿Estás aumentando tu volumen de entrenamiento para prepararte para una competencia?
No hay suerte, el alcohol también daña su capacidad para desarrollar músculo.
De hecho, el consumo de alcohol después del ejercicio altera la reparación de las lesiones causadas a los músculos durante el ejercicio.
Cerveza después del deporte: conclusión
Sé que algunos deportistas de muy alto nivel como Emile Zatopek tienen fama de bebedores de cerveza. Evidentemente, esto deja algunas dudas sobre el impacto de la cerveza después del ejercicio.
¿Saltarías desde el tercer piso si lo hiciera en el entrenamiento?
La cerveza es un alcohol como el vino.
Por tanto, el vino es un alcohol interesante porque contiene polifenoles que son antioxidantes. Sin embargo, todo el mundo sabe que debe consumirse con moderación y que no se combina con la resistencia.
Así que guarde la cerveza y otras bebidas espirituosas, para ocasiones que no sean de recuperación. Evitarás el daño.
Si quieres la pequeña espuma después del ejercicio, asegúrate de recuperarte primero con los productos adecuados.
También puedes optar por una cerveza sin alcohol para evitar algunos de los inconvenientes. Incluso sin alcohol, la cerveza no es una bebida de recuperación 😉
Si quieres saber qué existe en cuanto a cervezas sin alcohol, te invito a descubrir este excelente artículo escrito por un amigo cervecero.
Y tú, ¿qué bebes después del ejercicio? ¿Quieres cambiar tus hábitos?
¡Hasta pronto, los atletas, mientras tanto, «deporte» bien!